p u t e b o b b y
My Cooking
วันนี้วันอาทิตย์ เป็นวันแม่ของที่นี่ค่ะ
พิ้วไม่ได้ทำอะไรเลยน๊า
นอกจาก...ตื่นนอนแล้วออกไปกินอาหารญี่ปุ่นกับหน่อย
กับคุณน้าและเพื่อนคุณน้าของหน่อย
คุณน้าหน่อยเพิ่งมาจากไทยเมื่อวานนี้เอง
คุณน้าเล่าใฟ้ฟังว่าตอนนี้ข้าวที่ไทยแพงมาก
น้ำมันก้อแพง...ทุกๆอย่างแพงหมดเลย
หลายๆคนที่คุณน้ารู้จักที่ไทยเลิกขับรถไปหลายคนแล้ว
นะ...เนื่องจากมีนายกชิมไปบ่นไปนี่เอง อิอิ หลายๆวันก่อน (week ที่แล้ว??) เข้าไดพี่กุ๊ก
แล้วพี่กุ๊กมีการโพสรูปสปาเก็ตตี้ที่ทำเสร็จแล้วมาโชว์
เห็นแล้วน่ากิน แฮะๆ...
จริงๆพิ้วก้อทำอาหารที่นี่นะ แต่พอดียุ่งๆเลยไม่ได้เอารูปมาใส่
วันนี้ก้อเลยถือโอกาสเอามาใส่เลยล่ะกันนะค่ะ
[ของที่ไปซื้อที่ร้านจีนมาค๊า ลากกลับแทบไม่ไหวเลย]
คือเมื่อวันศุกร์พิ้วไปร้านจีนกับหน่อยมา
จริงๆบรรยากาศก้อเหมือนตลาดสดบ้านเรานั้นแหละค่ะ
แต่ติดตรงที่มันสามารถใช้ Credit Card ได้ (หรูกว่าที่ไทยหน่อยนึง อิอิ)
ซื้อของมาเยอะมากกกกกก เหมือนอดอยากมาจากไหน
ตลาดสดสามารถกวาดเงินพิ้วไปได้มากกว่า $60
เมนูที่พิ้วทำเมื่อวันศุกร์ก้อมีอยู่ 3 เมนูค่ะ
เมนูแรกคือ ต้มยำกุ้ง...อาหารยอดฮิตของคนที่นี่
แต่วิธีทำง่ายมาก...คนทำอาหารไม่เป็นมาก่อนอย่างพิ้ว
เมื่อทำแล้วสามารถกินได้ ท้องไม่เสีย
แบบนี้ก้อถือว่า ok น่าจะผ่านแล้วนะ :-)
[กระป๋องต้มยำกุ้งสำเร็จรูป ซื้อจากร้านจีน แล้วก้อมีเห็ดด้วย]
[แล้วก้อกุ้ง...ซื้อมานานแล้ว เลยถือโอกาสใส่ไปให้หมดในคราวนี้เลยล่ะกัน]
[เอาต้อมยำกุ้งกระป๋องมาใส่ให้เดือด หลังจากนั้นใส่กุ้ง แล้วก้อเห็ดลงไป]
[นี่ไง๊...เสร็จแล้วต้มยำกุ้ง ถึงหน้าตามันจะไม่น่ากิน แต่ก้ออร่อยน๊า]
เมนูสองนี่...ยำมาม่า...อาหารโปรดของพิ้วเลยน๊า
ทำกับหน่อยสองคน กินกันสองคน มีความสุขจริงๆ
[นี่คือลูกชิ้นที่จะเอาใส่ไปในยำ ซื้อจากร้านจีน...มันเยอะไปเปล่าว๊า??]
[เห็ดหูหนูขาวค๊า พิ้วชอบมากๆเลย แค่ดอกเดียวก้อได้เยอะมากๆ]
[ผักอะไรก้อไม่รู้...ซื้อนานแล้ว กลัวว่ามันจะเสีย เลยเอาใส่ยำซะดีกว่า]
[ที่ขาดไม่ได้เลยนี่...มาม่ารสต้มยำกุ้ง...ซื้อมาจากร้านจีนเหมือนกันค๊า]
[ใส่ทุกๆอย่างลงไป เอามาคลุกๆ เติมน้ำตาล น้ำปลาและพริก]
[พอชิมแล้วได้ที่ก้อเอามาใส่จานกินกันสองคนกับหน่อยเนี้ยล่ะค๊า]
เมนูสุดท้าย...ไก่สะเต๊ะ...(พอดีลืมซื้อหมูมา เลยเอาไก่แทนล่ะกันนะ)
ซื้อผงสะเต๊ะมาแล้วเอามาทำตามขั้นตอนที่ข้างถุงบอกค่ะ
[พอทำเสร็จก้อเรียงๆไว้ แล้วเอาเข้าไปอบในเตาแบบในภาพเลยค๊า]
[อืม...สงสัยอบนานไปหน่อย...ไหม้เลย...แต่ก้อยังทานได้น๊า]
[พอเสร็จแล้วก้อเสริฟพร้อมน้ำจิ้ม...หน้าตาเป็นแบบนี้นี่เอง!!! แต่ทำไมมันมีอะไรดำๆติดมาด้วยเนี๊ย] พิ้วไปทำงานต่อแล้วค่ะ พรุ่งนี้ต้องเอาไปเสนอเจ้านาย
บ๊าย บายค่ะ
